व्हाईट ड्रॅगन मोती जास्मिन ग्रीन टी

व्हाईट ड्रॅगन पर्ल हे फुजियान प्रांतातील फुडिंग आहे, जे कोवळ्या कळ्या आणि पानांपासून बनवले जाते जे मोत्यांमध्ये गुंडाळले जातात.हे हलक्या वुडी सुगंधाने हलके मऊ मद्य तयार करते.तिखट प्रोफाइलमध्ये स्वच्छ, चमकदार आफ्टरटेस्टसह युझू आणि गवताच्या टिपा आहेत, wहिटdरॅगॉनpअर्लमध्ये एक कळी आणि एक ते दोन पाने असतात, निवडण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान हाताने निवडले जातात. या चहाच्या गुंडाळलेल्या चांदीच्या मोत्यांना एक सुंदर फळ आणि फुलांचा सुगंध असतो, ज्यामुळे मंद वृक्षाच्छादित सुगंधासह फिकट मद्य तयार होते.या चहामध्ये एक अतिशय दिलासादायक आणि आनंददायी वर्ण आहे जो गोड फळांच्या काठासह गुळगुळीत आणि हलका आहे.तिखट प्रोफाइलमध्ये स्वच्छ आफ्टरटेस्टसह युझू आणि गवताच्या टिपा आहेत जे चमकदार आणि ताजेतवाने आहेत.

वसंत ऋतूमध्ये पाने आणि कळ्या काळजीपूर्वक हाताने उचलल्या जातात.चहाच्या कारखान्यात, ते तीन दिवस खुल्या हवेत बांबूच्या चटईवर वाळवले जातात आणि इच्छित निर्जलीकरण साध्य करण्यासाठी कित्येक तास गरम केले जातात.गु प्रक्रियागाणे सोपे आहे परंतु परिपूर्ण करणे सर्वात कठीण आहे.परिणाम म्हणजे हलके ऑक्सिडाइज्ड, गोड, फुलांचा आणि ताजा चहा.

चमेली सुगंधित चहा ही मुळात फक्त सम्राटासाठी उपलब्ध असलेली लक्झरी होती.मिंग राजवंशाच्या काळात, चमेली चहा फॅशनेबल आणि खूप मूल्यवान होता.फुलांसह चिनी पोर्सिलेन प्रथम अभिजात वर्गासाठी तयार केले गेले.सम्राटाला भेटायला येणाऱ्या पाहुण्यांचे जस्मिन चहाने स्वागत करण्यात आले आणि त्याची लोकप्रियता प्रथम चीनमध्ये आणि नंतर जगभरात वाढली.आपल्या पाहुण्यांशी दयाळूपणे वागण्यासाठी चिनी लोक आजकाल जस्मिन चहा वापरतात.

हे सामान्यतः स्वीकारले जाते की जास्मिनची रोपे पूर्व तिसऱ्या शतकात पर्शियामधून चीनमध्ये आणली गेली होती.सुमारे 1200 वर्षांनंतर चहाच्या झुडुपांसह चमेलीची झाडे फुजियान प्रांतातील लँडस्केपचा भाग होती.चमेलीच्या सुगंधाने वेढलेला चहा पिणे पहिल्या सुगंधी चहाच्या मास्तरांना प्रेरणा देते.