चायना ग्रीन टी गनपावडर 9374 9375

गनपावडर चहा हा चहाचा एक प्रकार आहे ज्यामध्ये प्रत्येक पान एका लहान गोलाकार गोळ्यामध्ये गुंडाळले जाते.त्याचे इंग्रजी नाव गनपावडरच्या धान्याशी साम्य असल्यामुळे आले आहे.चहाला आकार देण्याची ही रोलिंग पद्धत बहुतेकदा एकतर वाळलेल्या ग्रीन टी (चीनबाहेर सर्वात सामान्यपणे आढळणारी विविधता) किंवा ओलोंग चहावर लागू केली जाते. या हिरव्या चहाची पाने गनपावडर सारख्या लहान पिनहेड गोळ्याच्या आकारात गुंडाळली जातात, म्हणून त्याचे नाव.गनपावडर ग्रीन टीची चव ठळक आणि हलकी धुम्रपानयुक्त आहे, त्याच्या नावावर देखील आहे.गनपावडर चहाची पाने त्याच्या संकुचित स्वरूपामुळे इतर कोणत्याही हिरव्या चहाच्या पानांपेक्षा जास्त काळ ताजी राहतात.

गनपावडर चहाचे उत्पादन तांग राजवंश 618 पासून सुरू होते - 907. एकोणिसाव्या शतकात ते तैवानमध्ये पहिल्यांदा ओळखले गेले.गनपावडर चहाची पाने कोमेजून, वाफवलेले, गुंडाळले जातात आणि नंतर वाळवले जातात.जरी वैयक्तिक पाने पूर्वी हाताने गुंडाळली जात असली तरी, आज सर्व उच्च दर्जाचे गनपावडर चहा मशीनद्वारे रोल केले जातात.रोलिंगमुळे पानांना शारीरिक नुकसान आणि तुटण्याची शक्यता कमी होते आणि त्यांना त्यांची चव आणि सुगंध अधिक टिकवून ठेवता येतो.

निर्विवादपणे गनपावडर चहा हा जगातील सर्वात लोकप्रिय चहा आहे आणि आम्ही ग्रामीण पश्चिम आफ्रिकेत, बाजारामध्ये चायनीज गनपावडरचा आनंद घेताना पाहिले आहे.'s आणि उत्तर आफ्रिकेतील सॉक्स (मोरोक्कन मिंट ग्रीन टी देखील पहा) तसेच पॅरिस, लंडन आणि उर्वरित यूकेमधील काही उत्कृष्ट चहाच्या घरांमध्ये. 

शेवटी, गनपावडर ग्रीन टीचे फायदे बरेच आहेत.चायनीज ग्रीन टीला हलकी स्मोकी चव असते आणि बरेच लोक ते इतर प्रकारच्या चहामध्ये मिसळून उच्च दर्जाचे अनोखे स्वाद तयार करतात.लोकांना बनवायला आवडणारे लोकप्रिय मिश्रण म्हणजे गनपावडर ग्रीन टी आणि स्पेअरमिंट चहा.ते'सामान्यतः मोरोकन मिंट चहा म्हणून ओळखले जाते.

या गनपावडर ग्रीन टी ग्रेड 9374 आणि 9375 आहेत.