या वसंत ऋतूमध्ये सुगंधित चहाचा ताजा “पहिला कप” घेण्यासाठी “एमिशन चहा” सुवासिक खाण

8 फेब्रुवारी 2023, सिचुआन लेशान "एमिशन चहा" खाण महोत्सव आणि हाताने बनवलेली चहा कौशल्य स्पर्धा गंडन काउंटीमध्ये आयोजित केली गेली.स्प्रिंग बड्स अंकुरण्याचा हंगाम, लेशान या वसंत ऋतूमध्ये "पहिला कप" सुगंधित चहा बबल करतो, जगभरातील अतिथींना "स्वाद" घेण्यासाठी आमंत्रित करतो.

"खाण!"गांधार गावात, एक उच्च-निश्चित कमांडसह, सुमारे 30 चहाचे शेतकरी, चहाच्या टोपल्या घेऊन, पन्ना चहाच्या बागेतून कुशलतेने चालत आहेत, कुशल हातांची जोडी हिरव्या चहाच्या कोवळ्या टिपांमध्ये उडत आहे, किंवा ड्रॅगनफ्लाय सारखी चिमटी मारत आहे किंवा उचलत आहे.

अहवालानुसार, खाण कालावधीतील चहाचे प्रकार म्हणजे "एमेई आस्क स्प्रिंग", लेशान सिटीसाठी लवकर चहाच्या वाणांची स्वतंत्र निवड, मजबूत होल्ड टेंडर, हिरव्या चहाचा रंग, चमकदार पिवळा-हिरवा सूप रंग, चव ताजी आणि गोड आणि इतर वैशिष्ट्ये.13 जानेवारीपासून, गांधार काउंटी, समर टाऊन, शवान जिल्हा, ताईपिंग टाऊन आणि इतर अनेक चहाच्या बागांमध्ये एकामागून एक, जिया मिंग 1 च्या उगवणाच्या सरासरी 5 ते 7 दिवस आधी, एक कढी आणि एक पान प्रथम फुडिंग व्हाईट टी पेक्षा सरासरी 20 दिवस आधीचा विकास, प्रांतातील सर्वात जुनी खुली वाण बनली.

चहाच्या बागेत "फिंगरटीप कॉम्पिटिशन" जोरात सुरू आहे, मॅन्युअल टी स्किल्स स्पर्धाही जोरात आहे.मारणे, पट्टी, भांडे हलवणे, आकार देणे...... संपूर्ण लेशानमधील 50 चहाच्या खेळाडूंनी आपली क्षमता दाखवली, चहाच्या पानांनीही "नृत्य" केले, ताजेतवाने चहाचा सुगंध लवकरच नाकात आला.चुरशीच्या स्पर्धेद्वारे या स्पर्धेत प्रथम पारितोषिक 1, द्वितीय पारितोषिक 2, तृतीय पारितोषिक 3 देण्यात आले.

लेशान प्राचीन नाव "Jiazhou", उत्कृष्ट मानवी भौगोलिक वातावरण, "Emeishan चहा" सपाट सरळ गुळगुळीत, निविदा हिरवे तेल, तांबूस पिंगट सुगंध लांब, ताजे आणि गोड अद्वितीय गुणवत्ता, Emeishan "चहा ची उपलब्धी विशेषतः चांगली आहे, जगापेक्षा भिन्न आहे. "प्रतिष्ठेची."Emeishan चहा" आता एक राष्ट्रीय भौगोलिक संकेत संरक्षण उत्पादने बनले आहे, ब्रँड मूल्य 4.176 अब्ज युआन पर्यंत पोहोचले आहे, शीर्ष 10 राष्ट्रीय ग्रीन टी प्रादेशिक सार्वजनिक ब्रँडमध्ये समाविष्ट आहे, चीन आणि युरोप भौगोलिक संकेत करार संरक्षण सूचीच्या पहिल्या बॅच म्हणून निवडले आहे.