चायना ब्लॅक टी गॉन्ग फू ब्लॅक टी

गॉन्गफू ब्लॅक टी ही ब्लॅक टी बनवण्याची एक शैली आहे ज्याचा उगम उत्तर फुजियान प्रांतात झाला आहे.संपूर्ण चीनमध्ये काळ्या चहाच्या अलीकडील लोकप्रियतेमुळे, ही प्रक्रिया पद्धत बहुतेक चहा उत्पादक प्रांतांमध्ये पसरली आहे.गोंगफू या शब्दाचा अर्थ "कुशलतेने" काहीतरी करणे असा होतो.गॉन्गफू ब्लॅक टी प्रक्रियेमध्ये पानांमधील सर्वात जास्त बाहेर आणण्यासाठी डिझाइन केलेली एक लांबलचक कोमेजणे आणि ऑक्सिडेशन प्रक्रिया समाविष्ट असते.हा चहा निराश करत नाही.मध, गुलाब आणि माल्टच्या नोट्ससह मध्यम शरीर.एक उत्तम चिरस्थायी समाप्त.हा चहा brewed करताना देखील बऱ्यापैकी क्षमाशील आहे, म्हणून तो ढकलला जाऊ शकतो.

गोंग फू, कुंग फू प्रमाणेच, ही चिनी संज्ञा आहे जी एखाद्या विशिष्ट क्षेत्रातील शिस्त किंवा अभ्यासाच्या उत्कृष्ट पातळीचा संदर्भ देते.चहाच्या बाबतीत, ते विशिष्ट शैलीतील चहा बनवण्यासाठी आवश्यक कौशल्याचा संदर्भ देते.या प्रकारच्या चहाला 19व्या शतकापासून पाश्चिमात्य देशांमध्ये काँगू चहा म्हणूनही ओळखले जाते, जी गोंग फू शब्दापासून बनलेली संज्ञा आहे.आधुनिक पारिभाषिक शब्दामध्ये ज्या अर्थाचा अर्थ या संज्ञेला उत्तम प्रकारे दिला जातो'गोंग फू'आमच्या मते इंग्रजी शब्द असेल'कारागीर'जसे की ते एक चहा सूचित करते जो पारंपारिक तंत्र आणि पद्धती वापरून हाताने बनवला जातो ज्यासाठी उत्कृष्ट कौशल्य आणि ज्ञान आवश्यक असते.

दारूमध्ये गडद अंबर रंग आणि एक माल्टी सुगंध आहे.चव अतिशय संतुलित आणि गुळगुळीत आहे, त्यात कोणताही तुरटपणा किंवा कोरडेपणा नाही.माल्टी आणि फ्लोरल नोट्स, एक वृक्षाच्छादित किनार आणि कोको आणि गुलाबाची समाधानकारक लांब समाप्ती आहेत.पातळ, वळलेली पाने वेगळ्या कॅरमेलाइज्ड साखर आणि चॉकलेट नोट्स आणि एक लांब क्रीमी फिनिशसह खोल समृद्ध लाल कप सादर करतात.

195-205 डिग्री फॅ तापमानात 8-12 औंस पाण्यासाठी सुमारे 3 ग्रॅम (एक गोलाकार चमचे) वापरा.2-3 मिनिटे भिजवा.पाने 2-3 स्टेप्स द्यावीत.

काळा चहा ｜ युन्नान ｜ पूर्ण आंबायला ठेवा ｜ वसंत ऋतु आणि उन्हाळा